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抗疫时令款～土豆薯饼(5/7)
二个土豆蒸熟去皮，捣成泥
加入一个鸡蛋，面粉，奶粉，糯米粉（家里面粉不多了，团购两次都退款了）家里有的食材能加进去的都加了
和成面团，放置20分钟醒面
分成小剂子，下面抹一点黄油，按压成自己想要的形状放进烤盘
烤箱预热后，185℃烤15分钟后取出刷一层蜂蜜
继续烤8分钟就可以了
土豆薯饼就烤好了，甜香，有一点点黄油的味道。家里只有一个苹果了，不然就做成苹果土豆馅饼了