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居家吃什么?方便快捷的腊肠土豆焖饭来啦!(0/4)
1.调酱汁:生抽2勺+蚝油1勺+老抽半勺搅拌; 2.腊肠切小,土豆+胡萝卜去皮切小块,青椒切小片,蒜切末备用;
3.大米洗净+水+腊肠放电饭锅煮熟断电;
4.平底锅烧热,放少量初榨花生油,下蒜末炒香,再加入土豆+胡萝卜翻炒,炒至土豆微焦时倒入酱汁翻炒均匀,加入胡椒粉炒匀;
5.米饭煮熟前10分钟,把炒好的料倒入电饭锅内继续焖煮,煮好后加入青椒拌匀即可。