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自制健康零添加草莓果酱(1/9)
新鲜草莓去蒂后用淡盐水浸泡15分钟，然后用水冲 洗干净，控干水份。
一半草莓切成小粒，另一半草莓切成小块就行（这 样做是因为我个人喜欢果酱里有大粒的草莓粒）
倒入白砂糖拌匀后放在冰箱里静置2-3小时。
从冰箱里取出事先冰至成这样的草莓
接着把草莓放在火上用大火煮开，撇去浮沫。
大火煮至沸腾后用中火熬，熬的过程中要不断搅拌，以防粘锅
熬到汁水减少时，挤入适量柠檬汁继续用中火熬
熬至粘稠有浓浓果胶时，关火，草莓果酱就做好啦
最后装瓶。