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这样做的春笋比肉还好吃(5/6)
春笋对半切开好剥皮，根部多切一些去，要不然会涩，切块焯水1分钟捞出备用！
倒油放冰糖炒出糖色炒成焦黄色
倒入春笋翻炒
倒入一勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，半勺糖，一点点盐，小火焖2-3分钟（别走开，在旁边听声音别给整糊锅了）
揭盖出锅
香气扑鼻，一点都不涩，非常鲜嫩脆爽，豆友们快来试试吧～