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蘑菇云巧克力面包(11/12)
炼乳+低粉+牛奶
搅拌均匀，装入裱花袋
除了黄油，其余食材放入厨师机
出粗膜后放入黄油
搅拌出手套膜
拿出揉成面包盖上保鲜膜松弛20分钟
分成12个小球
装入模具，发酵
发酵2倍大
淋上炼乳酱
撒一层可可粉
放入烤箱170度20分钟