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裙带菜酸汤馄饨(4/4)
准备食材,如图
步骤: 1. 煮馄饨,馄饨煮到快好时,加入泡好的裙带菜再煮1分钟,煮好了放入生菜汤下即可; 2. 煮馄饨时做酸汤酱:碗中放入芝麻,蒜末,葱花,辣椒粉,淋上热油榨出香味; 加入1勺生抽,1勺醋,1勺蚝油(本人口味较淡,想要味道更浓郁的可以加2勺生抽,2勺醋),再加入虾皮,搅拌均匀 3. 把煮好的馄饨放进去,再加入汤就可以了,酸酸辣辣很开胃哦~ (每个人的口味不同,调料可以适当增减)
开吃吧
早餐也需要仪式感