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清明艾果(
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肉切丁,萝卜干也切丁,肉丁先用生抽,料酒腌制,热锅烧油油先炒肉丁,再加萝卜干调味即可
把煮好的艾叶趁热和面揉匀。
揉好的面团纠成大小均匀的挤子包好食材。
包好后大火烧水上锅蒸好好,出锅晾凉。