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烧咸鱼(2/3)
准备材料：蒜片、姜、八角半个、干辣椒1个
提前拿出来泡了2个小时左右，沥干
锅入油，先倒入准备材料，再放入咸鱼翻炒 加水，没过鱼，添入生抽、老抽、料酒，最后收汁时加入葱段，家里没有就加了蒜苗段一丢丢