1⃣将准备的草莓清洗干净，控水备用。

2⃣ 洗干净的草莓 切成适当的大小，太小的不用切，喜欢颗粒状可以切大一点，放入盆中加白砂糖腌制1小时。

3⃣ 把草莓 和腌出的水倒入无水无油的锅中，加入 100克左右的冰糖，大火 烧开，然后换小火 慢慢熬制，直到水分熬干草莓变成果粒浓稠状即可关火。

PS：放入无水无油密封的瓶子里放冰箱冷藏里储存，随吃随取！ 吃法分享：抹在吐司上瞬间变身酸甜松软的草莓酱夹心面包，淋在冷藏的酸奶上，健康实惠的麦旋风瞬间解锁！还有哪些新鲜吃法，留言区告诉我吧！