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原地封神！一定要试/生椰玫瑰吐司(4/14)
所有材料除椰子油外全部放入厨师机，低档混合成团，转高档打出粗膜
加入椰子油低档融合，转高档打至扩展状态
可以拉出结实薄膜
面团出缸温度控制26度以内
室温基础发酵30分钟
面团均分4份
取一个面团擀成椭圆形
翻面自上而下卷起，继续松弛8-10分钟
面团再次擀成牛舌状，翻面，自上而下卷起
放吐司进发酵箱温度32度，湿度80%大约1小时左右
发酵好的面团轻压有回弹即发酵完成
烤箱提前预热，实际烘烤温度上160，下195，27分钟
出炉震模脱模冷却即可
切面完美