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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#炸酱面(2/13)
黄瓜胡萝卜切丝备用
鸡蛋打散,煎蛋饼,切丝备用
洋葱香菇切丁备用
热锅下油下猪肉末加入料酒爆炒至变色
加入洋葱,爆香洋葱
加入香菇一起翻炒
加入甜面酱
加入豆瓣酱,爆香
加入其他调味品,以及骨头汤,一起炖煮至汤汁浓稠即可
另取一锅煮面 煮熟捞出碗里
码上三丝
浇上炸酱,撒上葱花即可
拌匀开吃~