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蔬菜鸡蛋卷 小白版(4/9)
木有抢到蔬菜幸运的是抢到了蔬菜色拉,其中的蔬菜也可以用
4个鸡蛋,我比较热爱各种鸡蛋做的食物,所以放了四个,可以按个人情况适当增减
把各种蔬菜切碎,越碎越好,我的刀功也就只能切成这样了
将4个鸡蛋打散,加2茶匙盐
把切好的蔬菜末倒入蛋液中,搅拌均匀
往我的迷你平底锅里加入一点点油
将蔬菜鸡蛋液倒入平底锅,加热至鸡蛋表面逐渐凝固
用筷子或锅铲将鸡蛋慢慢卷起
拿刀将鸡蛋卷切成一块一块,就可以出锅,开吃啦