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木瓜奶冻(1/6)
准备材料
木瓜切一头把籽全部去掉。
将吉利丁片剪碎泡在牛奶和奶油液中一起小火加热,注意边加热边搅拌,保持50度就行。
将加热好的液体过筛后放凉倒入木瓜中。
以保鲜膜封口放到冰箱冷藏4小时以上。
时间到了就可以去皮切块拿出来享用了,冰冰凉凉的简直太好吃了