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清蒸生蚝！(1/3)
生蚝用刷子刷几遍，冲洗干净
生蚝直接放到锅里，平面向上，加几片生姜在底部。最后加入一碗半水。然后大火蒸，上蒸汽后，再蒸3分钟，即可。
葱，蒜切碎，加点海鲜酱油，香油，最后加入加热的油，烫一下，就可以当生蚝的料汁了。