芸豆包子(3/6)
面皮部分放到一起,揉揉揉,然后送去发酵
肉切小块,加 十三香,料酒,酱油,蚝油,葱姜腌20分钟。
热锅多加油,炒到芸豆变色后盛出,加肉和豆瓣酱,十三香,生抽,老抽,盐,鸡精,香油
放的馅儿比较多,超级好吃
包好后醒20分钟。冷水上锅,蒸30分钟关掉捂3分钟开锅
好啦~