杏鲍菇炒肉(
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准备灼好的肉块,韭菜洗净切段,杏鲍菇洗净,葱,姜
肉切片
姜,花椒,八角,葱,热油
放肉翻炒,加料酒,生抽,老抽
翻炒3分钟加开水,与肉平就行,炖15分钟
收汁,加盐翻炒
盛碗里备用
杏鲍菇切片
炒杏鲍菇,加五香粉,生抽,少许盐
半熟加肉一起炒
出锅前加韭菜一起翻炒
来吃吧,挺下饭的