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酱香肉丁#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#(2/4)
里脊切丁，加入淀粉、料酒和白胡椒粉，抓匀，腌制片刻。可以加入一点食用油，防止炒肉时粘锅。 这步骤忘拍照了，放一张左下角出现了腌肉的照片吧！
花生米炸至金黄，晾凉备用。 胡萝卜和青椒过油备用。
锅中放油，葱花炝锅，下肉丁翻炒，加入面酱、葱伴侣豆瓣酱，将肉丁炒熟。放入花生米、胡萝卜和青椒，加盐、糖，翻炒出锅。
开饭喽～