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双笋炒蛋(13/14)
食材看似简单， 但真的好吃。
莴笋洗净去皮切丝备用
鸡蛋磕入碗中，加入少许盐和几滴味达美臻品料酒搅匀
奶锅中加入开水，放入少许盐，放入莴笋丝焯水
捞出沥干水分备用
锅烧热放油，倒入蛋液，几秒钟即可出锅
锅里留底油，放入莴笋丝和焯过水的春笋丝略炒几下
加入盐翻炒均匀
加入适量开水烧一会
倒入鸡蛋翻炒一下
倒入调好的水淀粉炒几下
最后倒入少许六月鲜轻盐昆布酱油翻炒均匀即可出锅
盛盘，加入几粒枸杞装饰一下，好看又好吃
成品图