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家庭版冰花锅贴(2/7)
面粉加一点盐搅拌均匀，烫一半，温水和一半
揉面特别粘手，醒五分钟，再揉反复两次
绞好肉馅放酱油、五香粉、耗油、盐、鸡精，榨油(葱、花椒，姜)，倒油顺时针搅拌
两头不要捏死，怕捏不紧，两边蘸水(跟包饺子一样)
热锅刷油小火哦，摆入生胚。冰花比例，一勺面粉一勺淀粉，两勺油，4勺水搅匀乎，底面金黄开始倒入
⑦盖上盖子焖三四分钟，撒黑芝麻小葱花，打开盖子把水㸆干
倒扣盘子，出锅