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商用排骨米饭的配方(4/6)
提前一晚上炖鸡架，高电饭煲我选的豆蹄筋按钮，半小时～40分钟，煮好不用管，捂一晚上
颈骨切小块，凉水下锅加葱姜料酒煮开除血沫，用温水洗净备用
香料装在香料盒或者纱布里➕骨头，葱姜一起放入锅里
加鸡汤，湿料和山楂干一起炖，在切点葱姜，葱切大段
大火烧开后，中火炖1小时，隔10几分钟要搅拌一下，更入味儿
真的超级超级超级好吃！一定要试试