银耳红枣百合莲子羹㊙️每天喝一碗青春永驻#带着美食出去浪#(
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银耳提前4小时泡发好。放入淀粉,充分揉搓后用清水彻底清洗干净
将银耳撕成小朵后放入锅内,倒入足量清水,煮至沸腾
用筷子沿顺时针一直搅动1-2分钟,然后转中火继续煮10分钟左右
继续放入莲子、红枣和泡发好的百合,继续煮30分钟左右
最后放入黄冰糖和枸杞
充分搅拌均匀,以中小火煮20分钟左右即可