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#米饭最强CP#酱香~宫保鸡丁(3/8)
准备以上食材 该切丁切丁、该切片切片
鸡肉中放入淀粉、盐、胡椒粉、姜片抓拌均匀腌制15分钟 1勺葱伴侣豆瓣酱加入1勺香醋加入水调拌均匀
油（量大些），7成热放入花生米，炸至7分熟控油捞出备用
放入腌好的鸡丁，充分滑散，大火炸至表面定型，略有金黄色捞出备用
炒锅内留有一些底油放入葱姜蒜爆香，放入干红椒炒出香味
放入鸡丁翻炒均匀 倒入调好的料汁翻炒均匀
放入花生米翻炒均匀 放入青笋翻炒均匀 最后看自己的口味放入盐进行最后的调味 翻炒均匀就好啦
盛入到喜欢和匹配的盛器中 色、香、味、型、器都有啦