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西葫芦炒蛋(
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将所需的食材提前准备好。
西葫芦洗净切成薄片备用。
鸡蛋打散备用。
锅中加入适量的植物油,倒入蛋液,炒成鸡蛋块备用。
另起锅,锅中放入切好的西葫芦片,翻炒一下。
再加入1勺味达美臻品特级生抽。
适量的盐。
翻炒均匀。
最后加入炒好的鸡蛋块,翻炒均匀即可。
一道简单又清淡的西葫芦炒蛋就做好了,很适合谷雨节气食用。