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麻辣牛蛙(
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牛蛙洗净
加冷水煮开焯水
水开后捞出洗净
配料切段切片
锅内放油把麻辣酱和豆瓣酱炒一下
加入切好的配料炒香
加入牛蛙➕料酒炒两分钟再加入千张炒三分钟
加入胡椒粉和花椒油翻炒均匀,出锅装盘。