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新手烘焙|零失败‼️酥到掉渣的自制桃酥(2/6)
1⃣找个干净的盆，放入油和糖，搅拌均匀，糖在油里面是化不开的，只要将两者搅拌均匀就行了
2⃣打入一个鸡蛋，搅拌搅拌
3⃣放入面粉和泡打粉，面粉不需要过筛，直接放进去搅拌均匀就行
4⃣上手捏成一个个小圆团，放在铺了烘烤纸的网架上（或者有烤盘的直接放烤盘），这个过程中可以把烤箱160度预约10分钟左右
5⃣大拇指沾一点芝麻，直接把圆团按压一下，这样芝麻都能沾到桃酥的表面上
6⃣烤箱烘焙模式（上下火）160℃，20分钟即可