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懒人馅饼(
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临时起意写菜谱,所以错过了炒馅的环节,抱歉,用后面的图代替。具体做法:将洋葱、鸡胸、香菇洗净切丁,根据自己的口味加调料,炒至八成熟。我加的是料酒、五香粉、盐、蚝油、味极鲜……
电饼铛开火,不用刷油,放入手抓饼皮,拧至馅饼档,上下加热。
将炒好的馅料加进来,待饼皮稍微凝固时盖起来
这样
这样,包严实之后撒一点白芝麻增香,关上盖子烙吧
翻面,盖住,继续烙,中间的时间自己掌握
继续
这样
这样,就差不多了
装盘,配上一杯五谷豆浆,早餐就完事了……