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蒜香排骨烧豌豆(
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1、排骨洗干净 2、加入生抽、一小勺蚝油、胡椒粉、姜、三分之切好的粗蒜粒,生粉,把排骨腌制半小时左右 3、锅里放少许油,把排骨表面炒香
锅里放水,水开转最小火烧半个小时
半小时后,放入豌豆,水如果没有,加一些水,把豌豆烧至软烂,加入蚝油,水分刚刚收干、洒上葱花!