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烤肋排(
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首先把上等的猪肋排洗净切成几小段,把烧烤汁和烧烤酱、黄酒均匀涂满肋排,密封腌制4至8小时。切记,这步非常非常非常重要。
将腌制好的肋排放到烤箱里面,温度调制180至200度,烤20分钟最右即可。
取出烤排撒上自己喜欢的胡椒、花椒、辣椒等。