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无油酸奶小饼(2/5)
先准备450克温水（35度左右可以），放入5克酵母，20克白糖，4个鸡蛋搅拌均匀，再放入200克酸奶搅拌均匀
放入500克面粉中，把面粉搅拌至无颗粒（如果感觉有点干可以加20-30克水）
放入比较暖的地方，醒发30分钟
醒好用平底锅烙（锅中不用刷油），烙至上面都是小气泡就翻面，按下去不塌陷就好了
松松软软的早餐饼就做好了，是不是很简单