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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#春笋红烧肉(3/12)
准备食材，春笋切块焯水捞出备用
五花肉放入6成热油锅中火慢煎
煎出油脂
加入葱姜八角煸炒出香味
加入两勺90天自然发酵，醇香美味的豆瓣酱
酱香浓郁，让人食欲大增
翻炒均匀后加入冰糖
倒入料酒
加入笋块
加入没过食材的水，大火煮开后小火慢炖
最后一盘香喷喷糯叽叽的春笋红烧肉就完成啦
非常下饭哦