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好吃的草莓酱(8/10)
因为不能出门采购，只能靠家里所剩的食材，这是本来要给哥哥吃的草莓，洗干净
我本来打算搅拌成草莓汁的，后来就是撒了棉白糖泡了一晚上
锅里中火，加入冰糖和草莓颗粒，我不喜欢榨成浆，所以切块状，个人认为口感更好
大概用了两斤左右的草莓，等开，中火炒
慢慢熬，转小火继续熬化冰糖
呈现稠状
有柠檬的最好加柠檬汁，半个！我这个是因为家里刚好没有
继续搅拌，小火再熬5分钟 关火，静凉
装瓶，一半放冰箱里一个月没问题，这个没有添加，所以最佳保存还是放冰箱里哦
完成