#带着美食出去浪#黑米糯米饭团(10/13)
准备食材和调料。
黑米和糯米淘洗干净，加入约350克的清水。
放入高压锅选择煮饭功能。
煮黑米和糯米的间隙，我们来做饭团的内馅，胡萝卜和圆白菜洗净切丝备用。
鸡蛋打入大碗中，用筷子打散，不粘锅烧至温热，加入少许花生油，倒入蛋液。
煎至两面金黄出锅，切成条状。
不粘锅再倒入少许花生油，放入圆白菜和胡萝卜。
翻炒至圆白菜和胡萝卜变软，加入蚝油。
再加入时蔬酱，翻炒均匀。
最后加入鸡蛋条翻炒均匀，即可出锅。
黑米煮好放凉，准备一张保鲜膜，取适量黑米平摊在保鲜膜上，在黑米上放上炒好鸡蛋和蔬菜。
提起保鲜膜的四个角，像包包子一样，把饭团捏紧收口。
软糯可口的黑米饭团，营养丰富，一口下去超满足的！