锅中烧油，放入蒜，炒香，放入猪肉片，炒至八分熟。

放入土豆丝，翻炒一会，放入韭菜，加入十三香，东古一品鲜，一点盐，喜欢吃辣椒和醋的可以放点，放点鸡精出锅。