芝士可乐饼(
4
/6)
土豆去皮、切块、上锅蒸熟，备用
火腿和洋葱切丁，用平底锅煎至变焦，盛出
蒸好的土豆压成泥，加入炒好的火腿洋葱丁，黑胡椒、适量盐，搅拌均匀
取适量土豆泥，包入芝士，整理成椭圆饼状
做好的土豆泥，沾淀粉、蛋液、面包糠
摆入烤盘，180度烤15分钟即可
