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尖椒土豆丝(
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准备一个土豆,一根尖椒,洗净
土豆切丝
尖椒和姜切丝,蒜切片。土豆丝涮干净淀粉
油热后,姜蒜下锅,煸黄
放土豆丝稍微翻炒一会儿,放盐,生抽,十三香
土豆八分熟的时候放尖椒翻炒
放点醋,装盘