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#带着美食出去浪#可乐鸡翅(5/8)
鸡翅凉水下锅，放点料酒，焯水
水开后捞出清洗干净
鸡翅正反面划几刀
起锅烧油，油热后放入锅中，正反面煎一下
煎好后加入可乐和小碗清水，加点老抽，大火烧开转小火焖15分钟左右
焖15分钟后转大火收汁，放入盐调味即可
女儿特意叮嘱多留点汤汁
出锅装盘，撒上白芝麻即可