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减脂香菇虾肉豆腐饼(1/6)
备好所有食材
虾去皮,去虾线洗干净,香菇洗净切成小块放入绞肉机搅碎如图
虾肉,香菇绞成泥后,加入所有调料:生抽,耗油,料酒,椒盐,豆腐,然后抓拌均匀,抓至豆腐完全裹入香菇虾肉里
然后取一块香菇虾肉豆腐泥成圆形,平底锅喷上适量的食用油放入虾饼盖上锅盖小火慢煎,直到一面蒸熟后在翻另一面煎盖上锅盖直到两面都熟透即可
取一些香菇虾肉豆腐饼搓成扁圆形放入碟仙中,中小火上锅蒸20分钟
减脂美味香菇虾肉豆腐饼就做好了,口味清淡香甜美味的好吃,蒸,煎两种吃法