红烧鸡爪(
6
/6)
鸡爪洗净，剪去指甲，冷水下锅焯水
锅中加几块冰糖，小火炒至枣红色
快速放入鸡爪翻炒
加生抽，耗油，葱姜翻炒均匀
锅中加水，煮三十分钟
出锅前加盐，香菜
