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清蒸金鲳鱼(
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准备一条洗好的金鲳鱼,擦干水分
斜刀切横纹插入姜片去腥,鱼肚子也塞入姜片,抹上一层盐腌制五分钟
倒入料酒,待水开蒸八分钟
蒸好后倒出水分个姜片
铺上葱花,姜丝,洋葱丝等
将油烧开淋入鱼上面的葱丝上,使爆出香味,再倒入蒸鱼豉油!就可以吃啦!