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小炒肉猫耳朵(
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面粉和成稍硬的面块,其他食材切块
揪大拇指甲盖大小的面,搓圆在篦子上搓成如图的纽纽
先下胡萝卜滑油,加入剩余所有食材炒熟。放入过好凉水的猫耳朵(沥干水分)
炒均匀放调料,均匀裹满调料后出锅
开吃!