香烤罗非鱼(
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罗非鱼刮鳞、去内脏,腮,洗净,斜着割几刀;
摸盐、撒罗勒和香叶,柠檬老姜切片摆放;
老抽少许,生抽、盐、白糖、白胡椒粉,调好汤汁,浇2/3;
鱼上刷好油200度烤箱,烤20分钟,当中刷油、淋酱汁各一次;
出炉,香味儿扑鼻。