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黑椒牛肉鸡腿菇(3/8)
鸡腿菇切成粒
肥牛，放入生粉，盐，黑椒，蚝油，油，拌匀腌制几分钟 ，调味料都是适量
黑胡椒另外研磨半勺备用
锅烧热，再放少许油，先把肥牛煎熟，放旁边备用
慢慢煎到四面金黄，鸡腿菇会出水，差不多熟时，加入适量盐
加入1小粒黄油
把煎熟的肥牛，研磨好的黑胡椒倒入，再炒均匀
出锅