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蜜汁鸡翅饭【宝宝辅食】(3/9)
鸡翅提前清洗干净，从中间竖刀切开。
切好的鸡翅先来腌制一下，加上葱段、姜片、淀粉、鲜菇粉、1勺的酱油和1勺素蚝油。
用手给鸡翅和调料充分抓匀，然后腌制30分钟。记得腌好的酱料别倒了，之后还有用处。
不粘锅刷油，把腌好的鸡翅放入锅中。
开小火，一直煎到鸡翅底部是微黄的状态，就可以来翻个面了。
这时候来调一个酱汁吧，刚才剩下的酱料加上番茄酱和清水，搅拌均匀。
这阵儿差不多鸡翅的两面都烙到金黄了，给酱料倒入锅中。
盖上盖子稍微焖一会儿，等到汤汁也逐渐变得浓稠了，可以多翻炒几下，收汁儿。
盖上盖子稍微焖一会儿，等到汤汁也逐渐变得浓稠了，可以多翻炒几下，收汁儿。