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鸡翅包虾滑(0/4)
鸡翅解冻后,用剪子剪掉两边骨头的关节,骨头里面也用要用剪刀剪开鸡肉与骨头的粘连,然后将骨头抽出,不容易慢慢来~
放入一勺料酒、生抽半勺、一大勺奥尔良腌料研制30分钟;
大虾去皮去虾线,用刀剁成泥,加入盐、黑胡椒碎拌匀,装入裱花袋中; 用手捏住鸡翅的一头,将虾泥从鸡翅的另一头挤入,尽量将鸡翅填的满满的;
鸡翅表面刷一层油,放入空气炸锅中200度,10分钟; 时间到后表面刷上一层蜂蜜,翻面200度再煎10分钟即可~