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黄油曲奇,风炉版(
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黄油充分软化后打到蓬松
加糖粉打发到发白,加入牛奶继续打发到羽毛状
打到黄油体积变大
筛入粉类,最后加入杏仁粉
压拌到无干粉即可
装入裱花袋,用的大号八齿花嘴,在烤盘上挤出小花
烤箱提前预热,选择风炉模式170度烤20分钟
挤好了
放入预热好的烤箱
三盘同时烤
很方便
上色均匀
口感酥脆
好吃