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茄汁酱香宽粉(8/11)
番茄用火稍烧一下，容易去皮
肉剁碎备用
冷锅热油，油热倒入肉炒放入姜片至变色
放入3勺葱伴侣豆瓣酱
炒出香味倒入适量生抽，倒入少许花雕炒香
番茄切丁放入翻炒片刻
倒入小半碗水，盖上锅盖小火焖煮入味
焖至浓稠出锅即可，拌饭拌面都非常好吃
锅中水烧开倒入适量盐，放入适量宽粉煮开即可
宽粉捞至盘中，放入酱肉黄瓜丝葱末一勺香醋即可
一份好的材质才能出一道美味的佳肴