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青椒肉丝饼(
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猪肉切成丝,加入料酒、老抽、黑胡椒、淀粉,搅拌均匀。
大碗里加入生抽、盐、白糖、鸡精、水少许
平底锅少油,放入猪肉丝,翻炒均匀,加入青椒丝、料汁。
手抓饼包入炒好的青椒肉丝。
摆入烤盘中,180度,烤20分钟。