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省心一锅炖的懒人饭菜(
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在面粉中放入2g酵母,加入温水后用筷子搅成絮状,揉成光滑的面团。
将面团擀成长方形的面片,刷上一层油。
再均匀的撒上一点盐。
将面片如图中对折,用刀切成均匀的小段。
如图扭成数个小花卷。
覆上保鲜膜醒面。
排骨焯水后,锅中热油翻炒。
放入红烧汁与蚝油,炒出香味之后放入葱姜干辣椒。
锅中加水,放入处理好的土豆、香菇以及豆角,盖上盖子,中火炖30分钟。
将醒发好的花卷放入锅中,小火焖10分钟~等到花卷满满的吸收了肉汁,开吃啦!