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凉拌折耳根(9/12)
首先准备拌料：一勺辣椒粉、一勺蒜泥、一勺白芝麻、适量十三香
用热油泼一下激发出香味
折耳根清洗干净去须切段
所以材料准备好
折耳根加一大生抽
一大勺味达美 臻品蚝油
一小勺味达美 清香米醋
倒入辣椒拌料、小米辣、适量盐、白糖和鸡精
搅拌均匀
加入香菜和葱段
搅拌均匀
装盘，完成