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【花菜版无米炒饭】#带着美食出去浪#(5/8)
准备炒饭配菜，我有袋装蔬菜粒（胡萝卜玉米青豆）大家可以自己切，也能放洋葱、鸡蛋等…
花菜掰成大块焯水（去除农药，而且切的时候不容易飞溅菜渣）水开放入1-2分钟即可
炒好的花菜晾凉沥干水分
把花菜顶端切下来，不要杆（留着单独炒菜）
热锅热油下葱段炝锅，然后放入蔬菜粒翻炒至断生
倒入花菜碎翻炒，加调料（生抽1勺蚝油1勺盐半勺糖半勺）炒匀
最后放火腿粒，大火翻炒几下
喜欢这种摆盘就把饭菜放入圆碗压平，然后扣进大一点的盘子进可以啦～